Aprašymas
100% Kavos pasitenkinimo garantija
Mes siekiame tiekti kavą, kurią įsimylėsite kiekvieną kartą ją gamindami ir ragaudami. Tačiau suprantame, kad kartais galite išsirinkti ne visai jūsų skonį atitinkančią rūšį.
Būtent dėl to, suteikiame vienkartinę Coffee Cruise kavos keitimo garantiją – nepatikusią kavą galėsite pakeisti į kitą, labiau Jūsų skonį atitinkančią kavos rūšį, kurią padėsime parinkti specialiai Jums! Plačiau apie tai galite pasiskaityti D.U.K. arba kavos garantijos skiltyje.
P.S. Prieš įsigyjant kavos pupeles, visuomet galite pasikonsultuoti su mumis. Mielai padėsime atrasti Jūsų mėgstamiausią Coffee Cruise skonį!
Laukinės gamtos dovana
Įsivaizduokite vulkanines kalvas ir ugnikalnių kraterius, dieną svilinantį karštį, kurį vakare pakeičia maloni vėsa. Aukštumas ir kalnagūbrius, vietas, į kurias ne visur dar koją įkėlė žmogus. Tokioje laukinėje gamtoje, kur vyrauja tropinis jūrinis klimatas, yra įsikūręs El Molino ūkis, iš kurio pas mus atvyksta kvapnioji El Salvador kava.
Kavos skynimo procesų kokybe ir uogų džiovinimu, transportavimu rūpinasi ūkio šeimininkai, broliai Antonio, kurie ir nusprendė, kad jų ūkyje turi būti Pacas ir Bourbon veislių kavamežiai, kad ne tik būtų išsaugotos senosios kavos tradicijos, bet ir išlaikoma kokybė, prestižas. Mes gerdami kavą tikrai nesvarstome, kiek ji daug reiškia tiems, kurie ją augina.
Augimo vieta
El Molinos rasime keturių ugnikalnių pašonėje, kur ūkis išskirtinai augina Bourbon ir Pacas kavamedžius, kurių gyvavimo amžius gali trukti netgi virš 100 metų. Tai senosios kavos rūšys, turinčios solidų autoritetą kavos rinkoje. Pacas kavamedžiai savo uogas brandina itin ilgai, iki 52 savaičių, kas nėra keista, nes ši zona laikoma karštąja, tačiau taip pat ir pakankamai turinčia drėgmės. Standartiškai kavamedžiai uogas nokina apie 15-20 savaičių. Ilgas uogų nokimo laikas nulemia El Salvador kavos skonines savybes – būtent sultingos vyšnios poskonį. O to tikrai verta laukti, tiesa?
Ūkyje siekiant maksimalios kokybės Pacas kavamedžiai sodinami šalia vienas kito, tai padeda gauti didesnį ir kokybiškesnį derlių. Kad būtų gauti tokie rezultatai, broliai Antonio ilgai eksperimentavo ir tobulino auginimo procesus.
Skonis ir aromatas
El Salvadoro pajusite tikros rūšinės kavos skonį, pripildytą vulkanų karščio, malonaus kartumo ir švelnaus saldumo. Viskas subalansuota, viskas išjausta ir išmylėta.
Šiame regione augančiose kavos pupelėse dominuoja razinoms būdingas vos jaučiamas kartumas, kurį papildo klevų sirupo natos. Ši kompozicija leidžia mėgautis intensyvia, emocinga, subalansuoto skonio kava. Vaisiškumo kavai suteikia sultinga vyšnia, o įkvėpus aromato pajusite vynuogių laukuose tvyrantį karštį.
