💥 KONKURSAS – apsipirk už 60 EUR ir laimėk kavos aparatą!*

Kavos pupelės Coffee Cruise ETHIOPIA 1 kg

COFFEE CRUISE © ETHIOPIA – turtingas dirvožemis, kuris toks svarbus kavamedžiams, Etiopijos kavai suteikia rūgštumo, primenančio laukinių uogų skonį. Ragaujant šią kavą, jaučiasi spanguolių stiprumas,  duodantis skonių visumai balansą. Vaisiškas natas papildo gervuogės, kurios savyje talpina visą vasaros karštį. Saldžios tamsios uogos, duodančios kavai pretenzingumo, bylojančios apie jų tolimą kilmę. Slyvų poskonis, kaip harmoninga visuma – lengvas, viliojantis, įtraukiantis ramiam kavos ragavimui. Ethiopia kava patiks vaisiškesnias kavas mėgstantiems kavos gurmanams.

 

39.00

Compare

Aprašymas

Kartumas
SPANGUOLIŲ
Neryškus kartumas, primenantis spanguoles
Saldumas
GERVUOGIŲ
Saldus miško uogų poskonis
Vaisiškumas
DŽIOVINTŲ SLYVŲ
Gili džiovintų vaisių nata
Skrudinimas
VIDUTINIS
Subalansuoto skonio ir aromato pupelės
Kūnas
SULTINGAS
Turtingas ir minkštas
Aromatas
MĖLYNIŲ
Uogų aromatas, primenantis vasarą

Afrika ir jos skoniai, gamta, naktiniai garsai, – egzotika mūsų akiai. Kelionę po Afrikos žemyną pradėkime sustodami Etiopijoje, iš kurios atkeliauja viena iš mūsų mylimiausių kavų. Šiaurės Afrikos rytuose esanti Etiopija laikoma kavos tėvyne. Istorijomis apipina šalis, patyrusi europiečių kolonizaciją, šiandiena pasauliui tiekia kokybišką išskirtinę kavą. Etiopijoje vyrauja tikras Afrikos kraštovaizdis – Simieno kalnų masyvas, Danakilių įduba, visa gamta išskirtinė ir stebinanti. Pats kavos pavadinimas yra kildinamas iš Etiopijoje įsikūrusio miesto „Kaffa“. Jau daugiau nei 3000 metų gyvuojanti Etiopija išsaugojo ne tik gilias tradicijas, kurias palaiko joje įsikūrusios gentys, bet ir toliau puoselėja senąsias kavamedžių rūšis. Legendos byloja, kad gal tai netgi tos rūšys, kurios augo nuo pasaulio sukūrimo. Ne veltui Etiopija įvardijama atradimų žeme. O visose legendose yra žiupsnelis tiesos, nemažai išmonės ir daug gerų emocijų.

Senosios kavos rūšys yra įtrauktos į šalies paveldą, jas siekiama ne tik išsaugoti, bet ir populiarinti visame pasaulyje. Toks rūšių saugojimas padeda išlikti konkurencingiems mažiesiems šalies ūkiams, mažinti skurdą ir išlaikyti prekybinius santykius su plačiu pasauliu. Etiopijoje skatinamas ekologiškas gyvenimo būdas, kuris taikomas ir kavos auginime bei apdorojimo procesuose. Kavamedžiai esant poreikiui tręšiami natūraliais būdais, nenaudojant cheminių preparatų.

Kuo išsiskiria Etiopijoje užauginta kava? Vaisiniais skoniais, kurie tapę Afrikos žemyne augančių kavų išskirtiniu bruožu. Etiopijoje užaugintoje kavoje galite pajusti raudonojo vyno poskonį, ypač, jei esate ragavę nemažai kavų užaugintų skirtinguose žemynuose.

Mūsų „Etiophia“ atkeliauja iš Yirgacheffe krašto, kuriame auginama ypač aukštos kokybės kava, kuri beveik visa eksportuojama į Japoniją. Todėl džiaugiamės unikalia galimybe savo klientams pasiūlyti būtent šio regiono produkciją. Rekomenduojame šią kavą gerti ryte, kad pažadintų, suteiktų proto žvalumo ir minčių skaidrumo.

Svoris: 1 kg.