Aprašymas
100% Kavos pasitenkinimo garantija
Mes siekiame tiekti kavą, kurią įsimylėsite kiekvieną kartą ją gamindami ir ragaudami. Tačiau suprantame, kad kartais galite išsirinkti ne visai jūsų skonį atitinkančią rūšį.
Būtent dėl to, suteikiame vienkartinę Coffee Cruise kavos keitimo garantiją – nepatikusią kavą galėsite pakeisti į kitą, labiau Jūsų skonį atitinkančią kavos rūšį, kurią padėsime parinkti specialiai Jums! Plačiau apie tai galite pasiskaityti D.U.K. arba kavos garantijos skiltyje.
P.S. Prieš įsigyjant kavos pupeles, visuomet galite pasikonsultuoti su mumis. Mielai padėsime atrasti Jūsų mėgstamiausią Coffee Cruise skonį!
Kodėl renkamės pupeles iš Ugandos?
Uganda – viena seniausių kavos šalių Afrikoje, dažnai vadinama natūraliais Robustos namais, tačiau aukštikalnių regionuose jau šimtmečius auginama ir išskirtinė Arabica kava. Kavamedžiai Ugandoje auga derlinguose vulkaniniuose dirvožemiuose, kalnų šlaituose aplink Mount Elgon ir Rwenzori kalnus, kur aukštis, vėsus klimatas ir reguliarūs lietūs sukuria idealias sąlygas lėtam kavos nokimui ir sudėtingam skoniui formuotis.
Kavos auginimas Ugandoje yra neatsiejama kultūros ir kasdienio gyvenimo dalis – didžioji dalis kavos auginama smulkių ūkininkų šeimose, perduodant žinias iš kartos į kartą. Daugelyje regionų vis dar taikomi natūralūs, tradiciniai auginimo metodai, kavamedžiai auga pavėsyje, dažnai kartu su kitais augalais, o cheminės trąšos naudojamos minimaliai arba visai nenaudojamos. Toks natūralus požiūris leidžia išsaugoti dirvožemį, biologinę įvairovę ir išgauti švarią, autentišką Ugandos 100 % Arabica kavos skonio charakteristiką.
Vidutinis skrudinimas
Kavą skrudiname patys, nuosavoje skrudykloje Vilkaviškyje. Kokybiškai rūšinei arabikai ypatingai svarbu tinkamas skrudinimo lygis. Kava negali būti paskrudinta per mažai arba per daug – turi būti vidutinio skrudinimo, kad atskleistų jos pilnas grožis, skonis ir aromatas.
Perskrudinus kavą, ji pasižymės kartumu, svilėsiu ir nemaloniai kels skrandžio rūgštį. Todėl nenuostabu, kad mūsų klientai džiaugiasi, jog šias problemas galima užmiršti geriant Coffee Cruise kavą.
Rūšinė, 100% arabika
Šviežia kava – gardi kava
