Mahlkönig EK43 – visame pasaulyje pripažintas specializuotos kavos pramonės etalonas, vertinamas geriausių baristų ir skrudintojų. Išskirtinį šio malūnėlio populiarumą lemia bekompromisis malimo tolygumas, didžiulis universalumas ir patikima industrinė konstrukcija. Itin siauras dalelių pasiskirstymas leidžia pasiekti maksimalią švarią ekstrakciją be nepageidaujamo kartumo ruošiant bet kokio tipo kavą – nuo turkiškos ar espresso iki filtro bei laboratorinių degustacijų.
98 mm
Liejamo plieno girnos
Iki 25 g/s
Malimo našumas
- Pasaulinis etalonas: ikoniškas malūnėlis, užtikrinantis precizišką ir tolygų malimą be smulkių dulkelių pertekliaus, todėl kava atskleidžia tyrą skonį ir natūralų saldumą.
- Masyvios 98 mm girnos: Vokietijoje pagamintos vertikalios liejamo plieno girnos garantuoja minimalų kavos sulaikymą ir nepriekaištingą dalelių geometriją.
- Universalumas visiems metodams: patogi bepakopio reguliavimo rankenėlė leidžia sklandžiai pereiti nuo itin smulkaus turkiško malimo iki espresso ar rupių filtrinių ruošimų.
- Didelis komercinis našumas: galingas 1300 W variklis sumala 1200–1500 g pupelių per minutę (apie 20–25 g/s) net ir intensyviausio darbo metu.
- Talpi 1,5 kg talpykla: didelio tūrio bunkeris idealiai tinka prekybai kava, skrudykloms, laboratorijoms bei didelio srauto kavinėms.
- Patogus maišelių spaustuvas: integruotas laikiklis prie išbėgimo angos fiksuoja kavos pakuotę ir padeda išvengti pupelių barstymo malant tiesiai į maišelį.
- Gamyklinė patikra: kiekvienas malūnėlis gamykloje individualiai kalibruojamas ir išbandomas su tikromis kavos pupelėmis.