Aprašymas
Kava, paruošta šiuo būdu, turi labai subtilų skonį, mažai kartumo, ir gali būti laikoma kelias dienas neprarasdama savo aromato. Cold Brew paruoštas šaltame vandenyje, yra labai skaidrus ir savo spalva labiau primena lengvą arbatą nei kavą.
Butelis yra paprasto ir elegantiško dizaino, todėl puikiai tinka ne tik kaip naudingas įrankis kavos mėgėjams, bet ir kaip originali dekoracija bet kuriai virtuvei. Jis pagamintas iš patvaraus plastiko ir silikono. Butelis talpina 1 litrą ir turi silikono kamštį. Jame yra smulkus plastikinis filtras, užtikrinantis, kad kavos užpilas būtų be tirščių, o visa sistema yra lengvai prižiūrima.
Hario Ka-Ku Coffee Bottle yra lengvai valomas, nes jo dalys yra tinkamos plauti indaplovėje.
Kaip paruošti kavą?
Norėdami paruošti šaltą kavą, tiesiog įdėkite 5-6 g maltos kavos (vidutinio smulkumo) į filtrą už kiekvienus 100 ml šalto vandens. Švelniai pamaišykite mišinį ir padėkite butelį į šaldytuvą 12-30 valandų (rekomenduojama eksperimentuoti su paruošimo laiku). Tada tiesiog išimkite filtrą su malta kava, ir užpilas yra paruoštas patiekti. Po šio laiko galėsite mėgautis pirmo klasės šaltą užpilu, kuris suteiks atgaivą. Jis skonis dar geriau, kai patiekiamas su ledo kubeliais. Kuo ilgiau jis bresta, tuo daugiau kofeino turi, kas nėra taip akivaizdu, atsižvelgiant į jo subtilų skonį.
