Mahlkönig E80W GbS (Grind-by-Sync) – aukščiausios klasės komercinis espresso kavos malūnėlis, sukurtas didelės apkrovos kavinėms ir maksimaliam greičiui. Tai pirmasis gamintojo modelis su revoliucine „The Sync System“ technologija, apjungiantis 80 mm plienines girnas, tikslų svėrimą realiuoju laiku („Grind-by-Weight“) ir automatinį malimo rupumo derinimą sinchronizacijoje su suderinamais espresso aparatais (pvz., „La Marzocco ABR“ serija).
80 mm
Specialaus plieno girnos
GbW
Dozavimas pagal svorį
88,3 mm
Didelės raiškos ekranas
- „The Sync System“ ir debesijos integracija: belaidis ryšys su espresso aparatu leidžia malūnėliui automatiškai koreguoti girnų atstumą pagal siektiną ekstrakcijos laiką.
- Maksimalus našumas: ypač didelės 80 mm skersmens girnos ir galingas variklis su aktyvia temperatūros kontrole garantuoja žaibišką malimą be pupelių perkaitimo.
- Elektrinis girnų reguliavimas: integruotas mikromotoriukas užtikrina mikronų tikslumo nustatymus tiek rankiniu būdu, tiek pagal išmanųjį algoritmą.
- „Grind-by-Weight“ ir „Portafilter Detection“: didelio tikslumo svorio celė dozuoja porciją realiuoju laiku, o automatinis portafiltro atpažinimas eliminuoja klaidų riziką.
- Patentuota DDD technologija: „Disc Distance Detection“ sistema realiuoju laiku seka tikslų fizinį atstumą tarp girnų.
- Patogumas darbo vietoje: talpi 1,8 kg pupelių talpykla, reguliuojamas apšviestas piltuvėlis švariam bėgimui į centrą ir tylus veikimas.