Nuo 1968 m. Almar kruopščiai atrenka žaliavas, kad gautų puikius produktus išrankiausių vartotojų rafinuotam skoniui.   Porcijomis supakuotas geriamasis šokoladas, pagaminta iš geriausios olandiškos 22/24 kokybės kakavos be glitimo, be alergenų, tinka ir veganiškam vartojimui. Tinka profesionaliam naudojimui kavinėse, restoranuose ir viešbučiuose bei naudojimui namuose.